Cupcakes jablkové pité
❤ Vyskúšajte tieto rýchle košíčky. Ak je vás doma viac, radšej z dvojitej dávky 😀 A užite si Valentína. ❤
Pečené topinambury s bryndzou
Keď som dnes navrhla na obed túto kombináciu, tatko Maťko trošku skrčil nos a veľmi sa mu tento nápad nepáčil. Na chvíľu som zaváhala, ale nakoniec som sa nedala odradiť a obed sa vydaril. Rýchlo, jednoducho. No, akurát tie topinambury musia byť po ruke 😀
Tekvicový vegan cheesecake (gluten free)
Tadááá!!!! Podarilo sa mi to!!! Spotrebovať veľa veľa tekvice :-D. Tento cheesecake je vegan, bez lepku a laktózy. Deti okolo neho chodia trošku opatrne, zazerajú na tú podozrivo zeleninovú farbu, pečená tekvica rozvoniava po celom byte. No pevne dúfam, že všetkým zachutí aj táto, trošku halloweensky ladená sladká maškrta.
Pečené fašírky s bulgurom a tekvicou
Zvýšil sa nám varený bulgur a v chladničke máme asi 2kg tekvice. Čo teda bude dnes na obed? Tekvicovo-bulgurové fašírky 😀
Quinoa muffiny
Trošku som tŕpla, či sa vydaria, prvý krát som piekla z múky z quinoi. Namiesto klasických muffinových košíčkov, som použila minibábovkové formičky. A vydarili sa. A chutia nám :-D. Takže zakladám v skrini miesto aj pre túto zaujímavú, prirodzene bezlepkovú múku.